Časovi engleskog preko Interneta



Da li ste znali - narandžaste šargarepe su se pojavile tek u XVII veku!

Pre XVII veka, gotovo sve šargarepe su bile ljubičaste.

Moderne šargarepe (odnosno one kakvih ih znamo danas) nisu bile uzgajane do kraja XVI veka, kada su holandski uzgajivači izvršili određene eksperimente i ukrštanje više vrsta. Pored ljubičastih, u to vreme bile su prisutne bele i žute šargarepe, koje su bile retko uzgajane upravo zbog nedostatka pigmenta.

Veruje se da je do današnjih narandžastih šargarepa došlo ukrštanjem i mutiranjem belih i žutih šargarepa, kao i nekih vrsta divlje šargarepe.

Takođe, trud da se šargarepe naprave narandžastim, povezan je i sa nastojanjem da Holandija dobije nezavisnost (obzirom da je narandžasta boja obeležavala vladajuću dinastiju). Narandžaste šargarepe su bile slađe, ukusnije i 'mesnatije' odnosno imale su više mase koja se može iskoristiti u ishrani.

Vrste sargarepa





Šta ti misliš?

Dodaj komentar





Zapamti me